RESTAURANTE SECRETO

Também conhecidos como supper club, home bistrô, secret restaurant ou puerta cerrada, somos uma opção moderna e descolada para quem quer uma refeição mais pessoal, num ambiente mais familiar, discreto e aconchegante.

F
uncionamos assim: ao reservar o seu encontro conosco, nós o receberemos em casa, reuniremos cerca de 8 a 12 pessoas por vez, pouco mais ou menos que isso, e elaboraremos um menu completo por evento onde você poderá escolher dentre as opções disponíveis uma entrada, o prato principal, guarnição e sobremesa do seu interesse; às vezes vamos de menu degustação.

Não tem conta, apenas uma doação para o anfitrião, que serve de reembolso dos gastos com a sua refeição, pois não somos um restaurante convencional, nem um bufet. Não funcionamos como negócio propriamente dito.


A gente só cozinha quando quer e pode. Por isso, não estaremos abertos diariamente, apenas nas datas disponibilizadas na agenda do nosso site. Aí você escolhe o que lhe serve: por data disponível, chef ou menu, e então combinamos quanto precisaremos de doação por pessoa, os horários de chegada e de saída e - VOILÁ! - tudo sairá lindamente bem.

Adicionalmente, temos uma ótima carta de vinhos em casa para harmonizar com os nossos pratos, mas você pode trazer o seu, se preferir, sem nenhum problema; não cobramos taxa de rolha. Também temos sucos naturais e orgânicos de frutas e uma água leve, esta por conta da casa. 


Não utilizamos ingredientes que não nos convençam sobre a sua qualidade e iremos longe atrás do ingrediente perfeito, sempre que possível orgânico, rico em nutrientes, porque fazemos comida do tipo "de verdade”.

Se você ou algum dos seus convidados/acompanhantes for alérgico a algum ingrediente ou tiver qualquer restrição alimentar, você pode nos alertar via formulário de contato ao efetuar a sua reserva e nós seremos cuidadosos com isto também.

Sua reserva só será considerada finalizada após a realização da doação combinada. Mas você pode retomá-la de onde parou, caso interrompa o processo no meio por qualquer motivo.

Não somos dados a publicidade e não temos interesse em ganhar prêmios. Queremos, isto sim, é cozinhar alegremente e ter ótimas companhias para as refeições que, para nós, são sagradas.

Ficamos no City Butantã, um dos bairros horizontais mais agradáveis da capital paulista, numa rua segura, de acesso e estacionamento fáceis. Uma região que mistura o charme de casarões ajardinados, ruas completamente arborizadas, passarinhos cantando por todos os lados, cheirinho de camélias pela manhã ou de dama da noite nos finais de tarde, e a gente lá, no meio dessa lindeza toda.

Ah, por falar em camélias e damas da noite, é provável que você cruze com umas pessoas lindamente travestidas no percurso, à procura de amor e de atenção, trabalhando honestamente no seu ganha-pão. Se isto acontecer, seja gentil, foque no seu destino e, se receber uns sorrisos marotos, sorria de volta e apenas tente não se apaixonar. Entendedores entenderão.

Finalmente, se você concorda com os nossos termos, será bem-vindo(a) e bem tratado(a). É só clicar no botão abaixo e confirmar o seu encontro conosco.

Se se arrepender ou precisar ajustar os seus planos, você poderá cancelar o seu encontro conosco em até 7 dias antes dele acontecer. Depois disto já teremos aplicado a sua doação nas compras necessárias para o evento, tornando o seu cancelamento impossível. Mas você pode mandar alguém no seu lugar, se desejar e nos informar previamente - fica a dica.

Nos vemos lá em casa, então.

Wagner Fontoura, seu anfitrião.

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